Michael Mueller, CEO de Valora, considère l’année qui vient de s’écouler. Le fait d’avoir remporté l’appel d’offres des CFF a constitué une étape majeure. Il explique au cours de cette interview l’importance que celui-ci revêt pour l’orientation future de l’entreprise ainsi que le développement de Valora de manière générale.
Le k kiosque apparaît dans une nouvelle splendeur et avec plus de fraîcheur et de nourriture dans l’assortiment. À l’automne 2019, Valora a commencé à rénover des points de vente individuels. Jusqu’à la fin de 2020, la transformation se poursuivra dans de nombreux endroits en Suisse.
Valora investit avec énergie dans le développement de la production de produits de boulangerie saumurés et mise sur des marques maison fortes comme ok.– ou Caffè Spettacolo. L’entreprise suit ainsi l’approche managériale de l’intégration verticale.
Avec plus de 2’ 700 points de vente, la logistique représente un défi particulier pour Valora. Valora fournit ses formats de différentes manières, soit elle-même, soit avec des partenaires extérieurs.
Un nouvel emploi chez l’ancien employeur: Valora soutient et encourage le changement de poste en interne afin de conserver dans l’entreprise une précieuse expertise.
En tant que fournisseur leader de Foodvenience, Valora est consciente du sujet de Food Waste. C’est pourquoi elle a élargi sa collaboration avec l’organisation «Too Good To Go» en 2019.
«GRAZIE per 20 anni» – Toutes nos félicitations à Caffè Spettacolo! Lancée à l’origine comme mélange de grains à espresso, la marque maison de Valora est devenue depuis lors la plus grande chaîne de bars à café italiens de Suisse. Avec son café certifié bio et issu du commerce équitable, elle est synonyme d’Italianità et de dégustation d’un café exceptionnel.
