{"id":4291,"date":"2020-02-19T06:05:00","date_gmt":"2020-02-19T05:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/stories.valora.com\/?p=4291"},"modified":"2020-02-19T10:41:26","modified_gmt":"2020-02-19T09:41:26","slug":"le-format-k-kiosk-revisite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stories.valora.com\/fr\/le-format-k-kiosk-revisite\/","title":{"rendered":"Du changement, mais l\u2019ADN reste identique"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Depuis 85 ans, en Suisse, le \u00abk\u00bb rouge est synonyme de moments de petits plaisirs sur la route. Que l\u2019on cherche \u00e0 lire, \u00e0 grignoter ou \u00e0 compl\u00e9ter ses courses, k kiosk est \u00e0 la fois connu et reconnu. D\u00e9sormais, k kiosk adopte une pr\u00e9sentation encore plus claire, plus moderne, avec davantage de produits alimentaires. Bien entendu, le tabac, les journaux et les jeux de hasard restent dans l\u2019assortiment.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir adopt\u00e9 un concept plus moderne pour ses magasins avec mi-2018, Valora revisite d\u00e9sormais son format le plus connu, le k kiosk. Depuis l\u2019ouverture du premier kiosk de ce type \u00e0 la gare du Locle en 1883, bien des choses ont chang\u00e9. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, la demande portait essentiellement sur les journaux et le tabac. L\u2019\u00e9volution des m\u00e9dias a toutefois progressivement r\u00e9duit les achats de presse imprim\u00e9e. Par ailleurs, la client\u00e8le, soucieuse de sa sant\u00e9, consomme d\u00e9sormais moins de tabac. Valora r\u00e9pond \u00e0 ces \u00e9volutions par des solutions innovantes dans tous les domaines. Le concept revisit\u00e9 de k kiosk propose notamment une part plus \u00e9lev\u00e9e de produits alimentaires et frais dans sa gamme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Restauration \u00e0 emporter<\/h2>\n\n\n\n<p>La mobilit\u00e9 croissante entra\u00eene une tendance toujours plus marqu\u00e9e au snacking et \u00e0 la consommation \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur ainsi qu\u2019aux achats impulsifs. Un nombre toujours plus \u00e9lev\u00e9 de personnes se nourrissent en route tout en accordant plus d\u2019importance \u00e0 une restauration saine. C\u2019est pourquoi, apr\u00e8s avec, k kiosk d\u00e9veloppe d\u00e9sormais aussi sa part de produits app\u00e9tissants, sains et frais. Les clients peuvent se r\u00e9jouir d\u2019un nouveau module \u00abHealthy Snacking\u00bb et d\u2019un module \u00abMix frais\u00bb. Ce dernier propose par exemple des salades, des sandwichs, des produits de charcuterie et laitiers livr\u00e9s frais chaque jour.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"742\" src=\"http:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/3_Kuehlregale_neu-1200x742.jpg\" alt=\"En plus du  \u00abmix frai \u00bb,  la s\u00e9lection de boissons a \u00e9t\u00e9 \u00e9largie.\" class=\"wp-image-4312\" srcset=\"https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/3_Kuehlregale_neu-1200x742.jpg 1200w, https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/3_Kuehlregale_neu-800x495.jpg 800w, https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/3_Kuehlregale_neu-768x475.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><figcaption><em>En plus du \u00abmix frais\u00bb, la s\u00e9lection de boissons a \u00e9t\u00e9 \u00e9largie.<\/em> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Autre priorit\u00e9 de la transformation: l\u2019\u00e9largissement de la gamme de boissons. D\u00e9sormais, on trouve chez k kiosk plus de 80 boissons diff\u00e9rentes, des eaux aromatis\u00e9es avec effets b\u00e9n\u00e9fiques suppl\u00e9mentaires aux smoothies et aux jus de fruits en passant par les boissons \u00e9nergisantes. Avec la marque propre ok.\u2013, il est possible d\u2019acheter de l\u2019eau min\u00e9rale pour 1.50 francs. Le nouveau module de caf\u00e9 est lui aussi d\u00e9velopp\u00e9, ce qui appara\u00eet par exemple dans une revalorisation des produits compl\u00e9mentaires: les articles de boulangerie sont pr\u00e9sent\u00e9s de mani\u00e8re plus g\u00e9n\u00e9reuse et la vente de snacks chauds s\u2019implante dans des lieux \u00e0 forte fr\u00e9quentation. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Renforcer le num\u00e9rique<\/h2>\n\n\n\n<p>En d\u00e9pit d\u2019un renforcement syst\u00e9matique de la part de produits alimentaires et de boissons, le k kiosk conserve son ADN. Les amateurs de tabac, de journaux et de sucreries continueront \u00e0 y trouver leur bonheur. Pour ce qui est des produits nicotin\u00e9s alternatifs notamment, k kiosk est leader des produits de tabac \u00e0 chauffer et des produits pour cigarettes \u00e9lectroniques gr\u00e2ce \u00e0 sa gamme tr\u00e8s vari\u00e9e. k kiosk est et reste le rendez-vous pour tout ce qui est important en d\u00e9placement, que ce soit un parapluie lors d\u2019une averse, une recharge pour une batterie de smartphone vide ou un c\u00e2ble de chargement pour remplacer celui que l\u2019on a oubli\u00e9 \u00e0 la maison. Le nouveau module Electronics propose aussi divers accessoires d\u2019Apple ou, par exemple, des \u00e9couteurs Beats.<\/p>\n\n\n\n<p>Valora accorde la priorit\u00e9 au d\u00e9veloppement de ses services financiers, logistiques et num\u00e9riques toujours tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s: qu\u2019il s\u2019agisse de retrait d\u2019argent, d\u2019achat de forfaits de ski ou de retrait de mat\u00e9riel via le Swisscom easy point, k kiosk tire parti des technologies les plus r\u00e9centes pour offrir \u00e0 ses clients une exp\u00e9rience d\u2019achat encore meilleure.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"694\" src=\"http:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/4_Verkaufstresen-new-1200x694.jpg\" alt=\"Le design des magasins brille \u00e9galement d\u2019un nouvel \u00e9clat, k kiosk apparaissant d\u00e9sormais sous un jour plus lumineux et plus moderne.\" class=\"wp-image-4300\" srcset=\"https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/4_Verkaufstresen-new-1200x694.jpg 1200w, https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/4_Verkaufstresen-new-800x462.jpg 800w, https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/4_Verkaufstresen-new-768x444.jpg 768w, https:\/\/stories.valora.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/4_Verkaufstresen-new.jpg 1237w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><figcaption><em>Le design des magasins brille \u00e9galement d\u2019un nouvel \u00e9clat, k kiosk apparaissant d\u00e9sormais sous un jour plus lumineux et plus moderne.<\/em> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un design moderne pour les magasins<\/h2>\n\n\n\n<p>Les changements n\u2019ont pas port\u00e9 uniquement sur la gamme. Le design des magasins brille \u00e9galement d\u2019un nouvel \u00e9clat, k kiosk apparaissant d\u00e9sormais sous un jour plus lumineux et plus moderne. Le positionnement des rayons, des r\u00e9frig\u00e9rateurs et des promotions est choisi de mani\u00e8re \u00e0 faire ressortir des lignes claires et des all\u00e9es facilitant la navigation des clients. La r\u00e9partition des points de vente en une zone rapide et une zone d\u2019arr\u00eat permet aux pendulaires, qui ne disposent g\u00e9n\u00e9ralement que de quelques minutes, de trouver les produits souhait\u00e9s en un temps record. Valora r\u00e9pond ainsi \u00e0 leur souhait en mati\u00e8re d\u2019exp\u00e9rience d\u2019achat: rapide, simple et d\u00e9contract\u00e9e, ce que confirment \u00e9galement de premiers sondages sur le nouveau k kiosk aupr\u00e8s des clients.<\/p>\n\n\n\n<p>Valora a lanc\u00e9 les travaux de transformation des points de vente situ\u00e9s dans les gares CFF \u00e0 l\u2019automne 2019. Actuellement, plusieurs magasins k kiosk sont r\u00e9nov\u00e9s chaque semaine. Ce projet gigantesque englobe non seulement un nombre \u00e9lev\u00e9 de transformations, mais \u00e9galement le d\u00e9fi consistant \u00e0 les r\u00e9aliser dans des d\u00e9lais les plus brefs possibles, souvent de quelques jours seulement. La gamme et la pr\u00e9sentation sont optimis\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement pour r\u00e9pondre parfaitement \u00e0 l\u2019\u00e9volution des besoins de la client\u00e8le. Le passage au k kiosk du futur sera termin\u00e9 fin 2020. Dans un premier temps.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"premium-accordion-375d52de-a912-4b0e-a92e-2c7fd1d424dd\" class=\"wp-block-premium-accordion premium-accordion\"><div id=\"premium-accordion__layer0\" class=\"premium-accordion__content_wrap\"><div class=\"premium-accordion__title_wrap premium-accordion__ltr premium-accordion__out\" style=\"border:none;border-width:1px;border-radius:0px\"><div class=\"premium-accordion__title\"><h4 class=\"premium-accordion__title_text\" style=\"font-size:undefinedpx;letter-spacing:undefinedpx;text-transform:none;font-weight:500;text-shadow:0px 0px 0px undefined;line-height:undefinedpx\">Quelles sont les caract\u00e9ristiques des diff\u00e9rents formats de Valora?<\/h4><\/div><div class=\"premium-accordion__icon_wrap\"><svg class=\"premium-accordion__icon premium-accordion__closed\" role=\"img\" focusable=\"false\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"20\" height=\"20\" viewbox=\"0 0 20 20\" style=\"padding:undefinedpx;border-radius:undefinedpx\"><polygon points=\"16.7,3.3 10,10 3.3,3.4 0,6.7 10,16.7 10,16.6 20,6.7 \"><\/polygon><\/svg><\/div><\/div><div class=\"premium-accordion__desc_wrap premium-accordion__desc_close\" style=\"text-align:left;border:none;border-width:1px;border-radius:0px;padding-left:10px\"><p class=\"premium-accordion__desc\" style=\"font-size:undefinedpx;letter-spacing:undefinedpx;text-transform:none;text-shadow:0px 0px 0px undefined;font-weight:500;line-height:undefinedpx\">Que ce soit avec k kiosk, Press &amp; Books ou un autre point de vente, le choix des formats de vente au d\u00e9tail chez Valora est vaste. Opter ou non pour un format r\u00e9sulte d\u2019une analyse d\u00e9taill\u00e9e du lieu d\u2019implantation et des besoins des clients en d\u00e9coulant. On prend par exemple en consid\u00e9ration la fr\u00e9quentation de la client\u00e8le, la surface, la concurrence locale et les valeurs empiriques collect\u00e9es par Valora \u00e0 cet effet.<br> \u00a0<br>Des formats sp\u00e9cialis\u00e9s comme Press &amp; Books ou Brezelk\u00f6nig ne sont ouverts que dans des lieux tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9s. Des offres plus diversifi\u00e9es telles que k kiosk et avec peuvent aussi se situer \u00e0 d\u2019autres emplacements ou petites gares si un besoin a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9.<br> \u00a0<br>La diff\u00e9rence entre les divers formats se situe \u00e9galement dans une pond\u00e9ration variable des gammes ainsi que dans le positionnement sur le march\u00e9, c\u2019est-\u00e0-dire le \u00abLook and Feel\u00bb. avec se positionne comme un convenience store avec une part importante de produits frais alors que k kiosk propose \u00e9galement, outre une forte offre d\u2019aliments \u00e0 emporter et de boissons, du tabac et des articles de presse ainsi que des services. Press &amp; Books est actuellement le premier point de contact pour les amateurs de lecture qui souhaitent b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un conseil comp\u00e9tent.<br> \u00a0 <br>La gamme de chaque point de vente d\u00e9pend en cons\u00e9quence des besoins des clients. Tous les points de vente proposent une gamme obligatoire qu\u2019ils peuvent compl\u00e9ter par des modules suppl\u00e9mentaires. Par exemple, dans les lieux touristiques, on y trouve aussi des souvenirs. Ce qui unit tous les formats de Valora, c\u2019est l\u2019ambition d\u2019offrir une exp\u00e9rience d\u2019achat rapide, simple et d\u00e9contract\u00e9e. <\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-text-align-center has-small-font-size has-cyan-bluish-gray-color has-custom-size\"><em>Photos: No\u00eb Flum, nonophotography \/ Vid\u00e9o: No\u00eb Flum<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-text-align-center has-small-font-size has-cyan-bluish-gray-color\">Cet article a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 pour la premi\u00e8re fois le 25 octobre 2019 et a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 jour le 19 f\u00e9vrier 2020.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le k kiosque appara\u00eet dans une nouvelle splendeur et avec plus de fra\u00eecheur et de nourriture dans l&rsquo;assortiment. \u00c0 l&rsquo;automne 2019, Valora a commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9nover des points de vente individuels. 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