Le café: rarement le même, toujours apprécié

Le saviez-vous? Le café préféré des clients Valora en Suisse est beaucoup moins populaire en Allemagne. En plus, on ne boit pas son café en même temps du matin dans tous les états allemands ou régions suisse. Valora a analysé les préférences de ses clients.

Le café du matin est un rituel quotidien pour de nombreux pendulaires. Grâce à son très vaste réseau de points de vente, Valora est idéalement positionnée pour servir cette agréable boisson à ses clients lors de leurs déplacements. L’offre s’adapte aux besoins locaux et est très bien accueillie par les clients.

Après l’eau, le café est la boisson préférée en Allemagne et en Suisse. Une étude révèle que 80% des consommateurs boivent en moyenne deux à trois tasses de café par jour. Ces dernières années, la consommation lors des déplacements a tout particulièrement enregistré une forte hausse. Le bon café à emporter est notamment très apprécié sur les grands nœuds de trafic et aux endroits très fréquentés. Afin de répondre à ce besoin des pendulaires, Valora a constamment étendu et optimisé son offre au cours des dernières années.

En 2016, l’entreprise a ainsi installé des coins-café dans 700 points de vente. Adaptée aux exigences des clients, l’offre est de haute qualité mais aussi certifiée Fairtrade et bio. Pour des raisons de durabilité, de plus en plus de clients apportent leurs gobelets réutilisables et profitent ainsi de réductions dans les boutiques Caffè Spettacolo et Ditsch.

Le café stimule l’irrigation du cerveau et augmente la concentration et la performance. L’incidence de la consommation de café, et particulièrement de la caféine, a toujours beaucoup fait débat. Des techniques d’analyse actuelles attestent aujourd’hui que le café consommé en quantité normale (jusqu’à six tasses par jour) et préparé selon des méthodes modernes ne présente aucun risque pour la santé. Les chiffres et graphiques du réseau Valora présentés ci-dessous montrent que les Allemands et les Suisses prennent cette information à cœur et illustrent les modes de consommation du café.

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