In der Ditsch Produktion im deutschen Oranienbaum werden täglich über eine Million Backprodukte hergestellt. Was das Erfolgsrezept der beliebten Brezeln, Pizzen und Brötchen ist, weiss Schichtleiter Sven Stojan.
Bei Familie Christnacht hat die Arbeit für Ditsch Tradition
Zufriedene Mitarbeitende bleiben ihrem Unternehmen treu: Die Familie Christnacht ist bereits in der 3. Generation für die Brezelbäckerei Ditsch tätig. Begonnen hat die Familientradition mit Marion Elisabeth Christnacht, einer gelernten Friseurin.
«Handmade with Love» – der neue avec Store von der Idee bis zur Eröffnung
Unter dem Motto «Handmade with Love» hat Mitte Juli in Bern der erste avec Store mit komplett neuem Design und Sortiment eröffnet. Von der Idee …
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avec: mit Mut und Vollgas zum neuen Konzept
In nur fünf Monaten entwickelte ein Valora Team das neue Konzept für die avec Stores. Dieses nimmt die neuesten Trends von Food on-the-go und Convenience …
Zwischen Datendschungel und Dessert-Träumen
Brian Jäger ist Data Analyst bei Valora und Chocolatier. Eine spannende Kombination, die er seinem Wissensdurst verdankt. Beim Besuch eines Sternerestaurants fragte er sich, wie …